autoc-one.jp 記事・レポート 自動車ニュース ミシュラン、 「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」 4月20日に発売

自動車ニュース 2012/4/10 18:57

ミシュラン、 「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」 4月20日に発売

日本ミシュランタイヤは、厳選したレストランとホテルを紹介する「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」を4月20日(金)に発売すると発表した。

「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」は、計699軒の施設を掲載しており、そのうちレストランが475軒、ホテルが133軒、旅館が91軒となっている。

「ミシュランガイド北海道2012 特別版」レストランの詳細

■4軒のレストランが三つ星

・札幌市からは、鮨田なべ、温味そしてモリエールの3軒

・洞爺湖町からは、ミシェル・ブラス トーヤ ジャポンが1軒

■12軒のレストランと1軒の旅館が二つ星

■50軒のレストランと2軒の旅館が一つ星

■121軒のレストランがビブグルマンとして掲載

■288軒のレストランが星・ビブグルマンは付かないがおすすめの店として掲載

「ミシュランガイド北海道2012 特別版」は海外のミシュランガイドと同様に、星が付かないお店も数多く掲載しており、その中でも121軒には「ビブグルマン」のマークが付いている。

「ビブグルマン」とは、ミシュランのコーポレートキャラクターである「ビバンダム」こと「ミシュランマン」の顔をマークにした、コストパフォーマンスの高い食事を提供する、星は付かないお店の中でも特に調査員のおすすめのレストランを表している。

「ミシュランガイド北海道2012特別版」では、3,500円以下で食事ができるお店に、このマークが付いている。

「ミシュランガイド北海道2012特別版」発売概要

【発売日】

2012年4月20日(金)

【価 格】

日本語版/2,310円(税込)

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