東北自動車道の蓮田SAがリニューアル｜駐車台数もハンパない！ 超便利に進化(2/3)

グルメなひと必見！ 11店舗が高速道路初出店

PASARといえば、やはりどんなお店が入っているかが、注目のポイントでしょう。商業施設の面積は倍で、高速道路初出店が11店舗と合計22店舗が軒を連ねています。さらに、NEXCO東日本初出店のも4店舗もあり、オープンに際してのチカラの入れようがわかります。

大食いファイターもえあず絶賛のグルメ！

お披露目会では、NEXCO東日本SAPAグルメアンバサダーのもえのあずきさん（通称：もえあず）も登場。「簡単に魅力を紹介できないほど、魅力的なお店が多い」とアタマを抱えていました。

スターバックスコーヒーやローソン、伝説のすた丼、ベーカリーのアンデルセンなど、最近高速道路のSAで見かける機会が増えてきた店舗はしっかり網羅されつつ、地元蓮田の製麺会社「岩崎食品工業」の麺を使用した埼玉名物「肉汁うどん」が食べられる「翁の郷」、明治18年創業の地元の名店がプロデュースした定食・どんぶりの専門店「ひのでや食堂」など、地元お味も楽しめます。

埼玉名物肉汁うどんや仙台名物の牛タンも味わえる

埼玉名物の「肉汁うどん」は、ダイナミックな噛み応えのあるコシの強さと、それでいて滑らかな喉越しを両立しており、讃岐や関西、九州、近場で言えば吉田のうどんなどとも異なる個性を持っています。

「ひのでや食堂」のカツ丼はしっかりと煮しめられた、幅広い世代に愛される味。ラーメン好きの方には世田谷に本店のある「せたが屋」も出店され、列が絶えない人気を誇っていました。

仙台方面に行ったのに牛タン食べられなかった、という人。高速道路で初めて「牛タン炭焼利久」がパサール蓮田にはあります。東北旅行の心残りを明日以降に残さないで済むのは、ありがたいですね。

でも、ここで是非一度ご賞味いただきたいのは、「日本橋一平」の揚げかまです。昭和4年創業のおでんの名店です。同店は高速道路初出店ですが、今回の出店に際してオリジナルの「揚げかま」を新開発。これを、自慢の「黄金出汁」の入ったカップに入れて販売しています。

この揚げかまは、優しく、具の旨味が口いっぱいに広がる練り物の旨味は勿論ですが、何よりも黄金出汁。きらきらと黄金色に輝く澄み渡った出汁は香りも楽しめます。熱い時期の水分補給、水やスポーツドリンクもいいですが、東北道では是非この出汁をご賞味いただきたいものです。