フードメニュー充実の「Mercedes me Tokyo HANEDA」、エッグセレント/クリスピークリームドーナツとコラボ
羽田空港第2旅客ターミナル 地下1階にオープンした、メルセデス・ベンツ新ブランド情報発信拠点「Mercedes me Tokyo HANEDA(メルセデス ミー 東京羽田)」では、フードメニューも充実している。
たまご料理専門店「eggcellent BITES( エッグセレントバイツ)」
2013年11月から六本木でたまご料理専門店として”東京の朝文化”を発信する「eggcellent( エッグセレント)」が、「Mercedes me Tokyo HANEDA」内で新業態のコラボカフェ「eggcellent BITES( エッグセレントバイツ)」をオープンした。
”かじる・かぶりつく/軽食”などの意味を持つ「BITES(バイツ)」をコンセプトに、元気がでるパワーフードを提供する。
日本一ともいわれる濃厚なブランドたまご、黒富士牧場のオーガニック卵を使ったハンバーガー「BITES(バイツ)」や契約農家から季節の果実や野菜を取り寄せてその日販売する分のみをお店で絞るコールドプレスジュースのほか、「Mercedes me」とコラボしたプレートやスイーツの販売を予定している。
クリスピー・クリーム・ドーナツ
米国ノースカロライナ州で創業したクリスピー・クリーム・ドーナツは、高品質のドーナツとコーヒーを提供するブランド。2006年12月に東京・新宿に1号店をオープンし、現在全国で61店舗を展開している。
Mercedes me Tokyo HANEDA店では、人気のオリジナル・グレーズドをはじめ、季節のドーナツや羽田店限定ドーナツなど10種類をラインナップ。羽田店限定ドーナツはメルセデス・ベンツのシンボルである”スリーポインテッドスター”があしらわれていたり、ブランド発祥の地であるドイツのスイーツをモチーフに開発された。
また、限定デザインのボックスやカップを用意しているという。
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